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Vivre à Miami
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Au restaurant | La presse | L’alimentation| Quels comportements ?

Au restaurant

Lorsque vous irez au restaurant, vous serez impressionnés par le volume des portions et vous comprendrez ainsi pourquoi les Américains ont l’habitude de demander un « doggie bag », plus élégamment appelé « to go ».

N’oubliez pas le pourboire ! Généralement de 15 à 20 % du montant de l’addition il se dit « tip » ou « gratuity ». Vérifiez bien votre addition : certains restaurants l’incluent directement. Vous êtes alors libre de laisser un »additional tip ».

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La presse

Le Miami Herald vous fournira les informations américaines et locales. Vous pouvez vous le faire livrer toute la semaine (du lundi au dimanche) ou seulement le week end (du jeudi au dimanche).
Le cahier « Tropical Life » du vendredi vous informe des évènements du week end (théâtre, concerts..) et vous indique quelques restaurants. Si vous optez pour l’abonnement, sachez que vous pouvez suspendre les livraisons en votre absence (cela évite l’accumulation des journaux devant votre porte, indiquant votre absence).

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L’alimentation

  • La grande distribution :

- Publix – 1-800-242-1227 – www.publix.com
- Milam’s – 305-446-4909
- Winn Dixiewww.winndixie.com
- Wholesale avec carte de membre COSTCO : Pharmacie, TV, computers, alimentation, viande, vins et alcools, essence, pneus…etc www.costco.com
- SAM’S club - www.samsclub.com

Les supermarchés américains n’offrent pas le choix que nous avons en France. Afin d’avoir un plus grand choix de produits, il est intéressant de faire ses courses dans différents magasins (ça semble être « du sport », mais on s’y habitue très vite).
Sachez également que les supermarchés sont essentiellement alimentaires. Pour trouver les produits non-alimentaires, vous pouvez aller chez Kmart ou chez Target.

  • Supermarchés « latinos » :

Vous en trouverez les adresses sur les pages jaunes.
- President : www.presidentesupermarkets.com
- Sedano’s : www.sedanos.com
- Délicias de Espana - www.deliciasdeespana.com

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Comment se comporter aux États Unis ?

Quelques règles de bienséance sont nécessaires afin de ne pas commettre d’impairs…
Tout d’abord, une fois les présentations faites, on vous appellera toujours par votre prénom. Cependant mais malgré cette familiarité de façade, on vous serrera presque toujours la main.

Le « dress code » ou comment s’habiller :
« Formal » : smoking (et oui !) ou costume pour Monsieur et robe de soirée pour Madame (optez pour une robe longue de préférence)
« Informal » : tenue décontractée
« Don’t dress » : tenue de ville.

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